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資料情報
| タイトル | 食事介護マニュアル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸｼﾞ/ｶｲｺﾞ/ﾏﾆｭｱﾙ |
| サブタイトル | 食べる機能を生かした食事 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾙ/ｷﾉｳ/ｵ/ｲｶｼﾀ/ｼｮｸｼﾞ |
| 著者 | 山崎／文雄‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｻﾞｷ,ﾌﾐｵ |
| 著者 | 丸山／千鶴‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾙﾔﾏ,ﾁｽﾞﾙ |
| 著者 | 中丸／ちづ子‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾏﾙ,ﾁｽﾞｺ |
| 著者 | 増田／邦子‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽﾀﾞ,ｸﾆｺ |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲｲﾁ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 急速に人口の高齢化が進行しているわが国では、食事介護を必要とする高齢者が増加している。摂食・嚥下に障害のある人たちに向けた具体的な食事づくりの留意事項やレシピ、食事介助の方法等についてわかりやすく解説する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8041-1162-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.9 |
| ページ数等 | 5,140p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498.59 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62078885 | 原村 |
開架
|
498 ｼ | 一般書 |
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